حمض الخليك
حمض الأسيتيك، المعروف أيضًا باسم حمض الأسيتيك الجليدي، هو سائل شفاف عديم اللون ذو رائحة حمض الأسيتيك النقي. وعادةً ما تكون درجة نقاء حمض الأسيتيك من الدرجة الغذائية أعلى، وعادةً ما تكون حوالي 99-100%، مما يفي بالمعايير الصارمة للمضافات الغذائية، مما يجعله مناسبًا لصناعة الأغذية والمشروبات. ويشيع استخدامه في إنتاج التوابل والمواد الحافظة للأغذية ومنظمات الحموضة والخل.
- الصيغة الجزيئية: C₂H₄O₂O₂
- رقم الأمم المتحدة: 2789
- الرقم في دائرة المستخلصات الكيميائية: 64-19-7
- الفئة الخطرة: 8
- الدرجة: درجة الطعام
- رمز النظام المنسق 29152100
ما هو حمض الخليك الجليدي؟
حمض الأسيتيك CAS NO.64-19-7 CAS NO.64-19-7
حمض الأسيتيك هو مادة كيميائية عالية النقاء، تتراوح درجة نقاوتها عادةً من 99% إلى 100%، وهي متوفرة في أشكال من الدرجة الغذائية والصناعية.
يلتزم حمض الأسيتيك الغذائي بصرامة بمعايير سلامة الأغذية، وهو خالٍ من الملوثات الضارة. يستخدم على نطاق واسع في صناعة الأغذية والمشروبات كمادة حافظة ومنظم للحموضة ومحسن للنكهة. وهو أيضًا مكون رئيسي في إنتاج الخل.
يُستخدم حمض الأسيتيك الصناعي في إنتاج مواد كيميائية مثل أسيتات الفينيل وأسيتات السليلوز، وهي مواد ضرورية لتصنيع المواد اللاصقة والطلاءات والبلاستيك. كما أنه يُستخدم أيضًا كمادة مضافة في صباغة المنسوجات، ومادة خام رئيسية في صناعات الألياف الاصطناعية والصناعات الدوائية، ويعمل كمنظف للمعادن ومذيب في معالجة المطاط والبلاستيك، مما يدل على نطاق واسع من التطبيقات في العمليات الصناعية.
حمض الخليك للمعايير الفنية
حمض الأسيتيك الغذائي
| البند | المواصفات | الوحدة |
| محتوى حمض الأسيتيك | 99.8 دقيقة | % |
| بويت التجميد | 16.2 دقيقة | ℃ |
| معدن ثقيل (مثل الروبيان) | 2 كحد أقصى | ملغم/كغم |
| كما | 1.0 فأس | ملغم/كغم |
| البقايا المتبخرة | 0.005 كحد أقصى | % |
حمض الأسيتيك من الدرجة الصناعية
| البند | المواصفات | الوحدة |
| محتوى حمض الأسيتيك | 99.8 كحد أقصى | % |
| اللونية （في هازن) | 10 كحد أقصى | شركة Pt-Co |
| الرطوبة | 0.15 دقيقة | % |
| محتوى حمض الفورميك | 0.05 كحد أقصى | % |
| محتوى الأسيتالديهيد | 0.03 كحد أقصى | % |
| البقايا المتبخرة | 0.01 كحد أقصى | % |
| محتوى الحديد (على أساس الحديد) | 0.00004 كحد أقصى | % |
| زمن اختزال البوتاسيوم برمنجنات | 30 دقيقة |
صحيفة بيانات السلامة والمناولة لحمض الخليك: إجراءات السلامة والمناولة
صحيفة بيانات سلامة حمض الخليك
السلامة هي أولويتنا القصوى.
لضمان سلامتك أثناء استخدام حمض الأسيتيك الجليدي، يُرجى تنزيل نشرة إرشادات حمض الأسيتيك المصاحبة وقراءتها بعناية.
يوفر هذا المستند إرشادات مفصلة للسلامة، بما في ذلك كيفية التعامل مع المخاطر المحتملة والاستجابة للحوادث وطرق التخزين المناسبة. ستساعدك هذه الوثيقة على فهم حمض الأسيتيك واستخدامه بأمان، مما يضمن السلامة الشخصية وحماية البيئة.
مواصفات تعبئة حمض الأسيتيك
- أسطوانة 30 كجم
- أسطوانة 30 لتر
- أسطوانة 200 لتر
- 1000 لتر من حاوية المواد السائبة الوسيطة للسوائب
دعم تخصيص مواد التغليف حسب الطلب
تفاصيل التحميل القياسية
التعبئة والتغليف: 1050 كجم من حاويات السوائب الوسيطة للسوائب الوسيطة
- يبلغ الوزن الصافي لكل حاوية من حاويات السوائب الوسيطة للسوائب الوسيطة 1050 كجم.
- يمكن للحاوية الواحدة أن تستوعب 20 حاوية سوائب متوسطة الحجم، بوزن إجمالي 21 طن متري.
Pالشحن: 200 كجم براميل بلاستيكية
- يبلغ الوزن الصافي لكل أسطوانة بلاستيكية 200 كجم.
- يمكن للحاوية الواحدة أن تستوعب 80 برميلاً بلاستيكيًا بوزن إجمالي يبلغ 16 طنًا متريًا.
التعبئة والتغليف: 30 كجم براميل بلاستيك 30 كجم
- بدون منصات نقالة: يمكن للحاوية الواحدة أن تستوعب 740 برميلاً بلاستيكيًا، بوزن إجمالي إجمالي يبلغ 22.2 طنًا متريًا.
- مع المنصات: يمكن أن تستوعب الحاوية الواحدة 640 برميل بلاستيك.
أسئلة وأجوبة حمض الأسيتيك: الإجابة على أهم أسئلتك
1- من أين تشتري حمض الأسيتيك？
تقدم Yuanlong، بصفتها موردًا موثوقًا به لحمض الخليك الجليدي، مواد كيميائية عالية الجودة للعملاء العالميين بأسعار تنافسية. بغض النظر عن مكان وجودك، يمكنك شراء حمض الأسيتيك منا.
2. ما هو سعر حمض الأسيتيك للطن الواحد؟
في يوانلونغ، يتم تحديث سعر حمض الخليك الجليدي في الوقت الحقيقي. للحصول على أحدث الأسعار، يرجى مراسلتنا عبر البريد الإلكتروني على [email protected] أو استخدم الاتصال الصفحة. سنقدم لك عرض أسعار مخصص في غضون 24 ساعة.
3. ما هي الخصائص الرئيسية لحمض الأسيتيك الجليدي المخصص للطعام؟
يُظهر حمض الأسيتيك الجليدي الغذائي العديد من الخصائص المهمة:
- الصيغة الجزيئية: ج₂H₄O₂O₂
- المظهر: سائل شفاف عديم اللون ذو رائحة نفاذة تشبه رائحة الخل.
- نقطة الغليان: 118 درجة مئوية تقريباً (244 درجة فهرنهايت)
- الكثافة: حوالي 1.049 جم/سم مكعب عند درجة حرارة 20 درجة مئوية
- النقاء عادةً ما يكون حوالي 99.85%، مما يضمن استيفاءه للمعايير الصارمة المطلوبة لتطبيقات الأغذية.
- الحموضة: حموضة قوية مع pKa 4.76، مما يجعله فعالاً في تعديل الأس الهيدروجيني والحفظ.
4. كيف ينبغي تخزين حمض الخليك الجليدي الغذائي والتعامل معه بأمان؟
يعد التخزين السليم والتعامل السليم مع حمض الأسيتيك الجليدي الغذائي أمرًا ضروريًا للسلامة:
- التخزين: يُحفظ في مكان بارد وجاف وجيد التهوية بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة ومصادر الحرارة. استخدم حاويات مناسبة محكمة الإغلاق لمنع التسرب والتبخر.
- المناولة: تعامل معه بحذر لتجنب الانسكابات وملامسة الجلد أو العينين. استخدم معدات الوقاية الشخصية المناسبة مثل القفازات والنظارات الواقية والملابس الواقية.
- التهوية: تأكد من التهوية الجيدة في المناطق التي يستخدم فيها حمض الخل الجليدي لمنع تراكم الأبخرة وتقليل مخاطر الاستنشاق.
5. ما هي الخصائص الرئيسية لحمض الخليك من الدرجة الصناعية؟
الوزن الجزيئي/الكتلة المولية:: 60.052 جم/مول1
الكثافة: 1.05 جم/سم مكعب1
نقطة الغليان: 118 °C1
نقطة الانصهار: 16.6 درجة مئوية1 المظهر: سائل شفاف، عديم اللون2 الرائحة: حامض، شبيه بالخل2
القابلية للذوبان: قابل للامتزاج بجميع النسب مع الماء والكحول الإيثيلي والأثير2
الحموضة: هو حمض كربوكسيليكي ذو رائحة نفاذة وطعم حامض مميز للخل1.